O Bourbon Barrel Honey tem um gosto tão bom que você o colocará em tudo! Não envelhecemos nosso mel em barris, mas usamos pequenos cubos de carvalho de um barril para infundir em nosso mel. A experiência de sabor de tons de bourbon e tons de carvalho (um pouco esfumaçado) é alucinante! Muitos de nossos amantes de mel usam isso para esmaltar seu salmão, adicionar um sabor novo e excitante à sua tábua de charcutaria, fazer molhos ou apenas servir chá, torradas e biscoitos.