Proveniente de uma linha bretã e orgânica, de uma seleção de sementes e da sua transformação natural, o nosso Sobacha não fica atrás do seu primo japonês. EM INFUSÃO: o Sobacha é uma semente de trigo-sarraceno descascada e torrada. Pode ser consumido quente ou frio. As sementes também podem ser comidas depois. NA COZINHA: pelo seu sabor e gosto original, sua textura crocante, pode ser utilizado cru ou cozido em várias receitas. UMA DESCOBERTA FELIZ PARA O PALADAR E PARA AS CÉLULAS!