O fio de corte de queijo e foie gras com arco de arame, em aço inoxidável AISI 420 polido de alta qualidade, é uma ferramenta exclusiva e original que permite cortar com precisão queijo e fígado de ganso. Faz parte de uma vasta gama de acessórios de cozinha, feitos pela combinação dos melhores materiais com a habilidade e experiência dos artesãos da Premana. Ferramentas concebidas para utilizações específicas e produzidas segundo padrões de qualidade muito elevados para garantir uma facilidade de utilização e durabilidade inigualáveis ao longo do tempo. Arco arame arco - Inox AISI 420 - polido - 23 cm - Made in Italy