A inulina de agave orgânico é uma fibra solúvel que se encontra naturalmente numa grande variedade de plantas (mais de 3000 plantas, por isso as mais ricas são a chicória, o agave, o alho ou a alcachofra...). A nossa inulina orgânica vem da fábrica do agave azul no México. Embora a inulina seja principalmente conhecida como um dos prebióticos mais eficazes, tem muitos outros benefícios e pode ser utilizada para: Substituir parte da gordura: tendo um efeito gelificante e espessante, a agave inulina orgânica pode servir como alternativa às gorduras e aos aditivos espessantes. Substitua algum do açúcar nos alimentos (graças à sua ligeira doçura)