Bolas isolantes ocas e flutuantes de polipropileno (PP), livres de BPA, para dispositivos sous-vide. Criam uma camada de isolamento evitando a perda de calor em 75% e em 90% a evaporação da água. Permitem ferver água durante horas sem ter que adicionar mais, graças ao mínimo contato entre água e ar. Aumentam a precisão da temperatura e ajudam a manter os embalados a vácuo submersos. Reduzem fumos e riscos de salpicos. Suportam até 150ºC sem qualquer problema. Compatíveis com recipientes de todas as formas e tamanhos. Apresenta-se com uma prática rede com fecho de cordão. - 100 Bolas isolantes ocas e flutuantes de polipropileno (PP), livres de BPA, para dispositivos sous-vide. - Criam uma camada de isolamento evitando a perda de calor em 75% e em 90% a evaporação da água. - Permitem ferver água durante horas sem ter que adicionar mais, graças ao mínimo contato entre água e ar. - Aumentam a precisão da temperatura e ajudam a manter os embalados a vácuo submersos. - Reduzem fumos e riscos de salpicos. - Suportam até 150°C. - 100 bolas permitem cobrir superfícies de 20 cm de diâmetro e cubas GN 1/3. - Apresenta-se com uma prática rede com fecho de cordão.