“Don Ciccio” é um azeite virgem extra, produzido a partir de um blend de azeitonas sicilianas. A colheita da azeitona é realizada manualmente ou com máquinas de facilitação quando as azeitonas atingem uma maturação média ou avançada, para obter um produto com um sabor mais delicado. A moagem ocorre dentro de 12 horas após a colheita, utilizando um sistema de extração com plantas tecnologicamente avançadas. O óleo é extraído estritamente a frio. O “Don Ciccio” caracteriza-se por um ligeiro frutado com uma sensação de relva fresca acabada de ser ceifada. Cor amarelo dourado, com reflexos verdes e um sabor frutado com uma leve sensação amarga e picante. Este azeite virgem extra é adequado para temperar saladas verdes cruas, primeiros pratos, carne branca e peixe. Acompanha bem os alimentos crus na grandiosa paisagem da cozinha mediterrânica. - Latinha a pedido: 1 lt, 3 lt, 5 lt. Embalagem: 1 caixa de 500 ml 6 FRASCOS 1 embalagem de 250 ml 12 frascos