Gut Nuts - Cajus Germinados & Fermentados "Sourdough"

Estamos levando o caju a um novo patamar ao germiná-lo e fermentá-lo para criar um snack salgado e crocante! Apresentamos Gut Nuts™, os primeiros cajus germinados, fermentados e desidratados do mundo. Espere notas de sabor azedo, salgado e umami. Aqui não há mais caju naturalmente doce! Perfeitos para petiscar crocantes, adicionar em saladas, picar para coberturas ou moer para preparar pães e muffins salgados de caju. Certifique-se de que os cajus toquem todas as partes da sua língua para sentir todos os diferentes receptores de sabor! No nosso processo patenteado, germinamos e fermentamos lacto-organicamente os cajus para alcançar o nível perfeito de acidez e acidez. Em seguida, desidratamos os cajus na temperatura mais baixa possível para secá-los, criando um snack crocante, totalmente saudável e com vida útil prolongada, que se destaca em sabor e textura. O 5º SABOR: o sabor umami é uma chave entre os cinco sabores (doce, salgado, azedo, amargo e umami) pouco representado no paladar americano.