Estamos a levar os cajus aonde nunca foram, germinando-os e fermentando-os num snack saboroso e crocante! Apresentamos Gut Nuts™, os primeiros cajus germinados, fermentados e desidratados do mundo. Espere notas de sabor azedo, salgado e umami. Aqui não há mais cajus naturalmente doces! Estes são perfeitos para petiscar crocantes, adicionar a saladas, cortar em crostas ou moer numa farinha para pães ou muffins de caju salgados. Certifique-se de que os cajus toquem todas as partes da sua língua para alcançar todos os diferentes recetores de sabor! No nosso processo patenteado, germinamos e fermentamos lacticamente cajus orgânicos para atingir o nível perfeito de acidez e acidez. Depois desidratamos os cajus à temperatura mais baixa possível para os secar, criando um snack crocante, totalmente saudável e estável na prateleira, que se destaca tanto em sabor como em textura. O 5º SABOR: O saboroso/umami é um sabor chave como um dos cinco gostos (doce, salgado, azedo, amargo e saboroso) que não está bem representado no paladar americano.