Com este duo, vocês são os Irmãos Metralha! Nada mais saboroso do que os ingredientes ralados na hora à mão, como um chef. O ralador de raspas com furos grossos garante belas raspas de citrinos em fita com sabor intenso. Ele pode ralar outros ingredientes e também será adequado para parmesão quando quiser em filamentos. O ralador de queijo é duplamente prático: sua caixa segura o ralador durante o corte; e essa mesma caixa de queijo permite armazenar hermeticamente o seu pedaço de parmesão, gruyère ou comté. Ela os preserva dos odores do frigorífico e mantém toda a sua frescura. Estes raladores são fabricados em aço inoxidável, sólido e durável; a pega do ralador de citrinos é em plástico robusto e facilita uma pega segura; a sua proteção, bem como a caixa de queijo ralado, são em plástico. O comprimento total do ralador de citrinos é de 42 cm; o ralador de gruyère e a sua caixa medem 19 cm de comprimento; lavam-se facilmente à mão; nada de máquina de lavar louça para o ralador de citrinos. Os raladores são indispensáveis para os pasteleiros, assim como para alguns pratos salgados ou cocktails. O ralador de limão da coleção FM Pro é de qualidade profissional. Quanto ao parmesão ralado, é uma delícia nas massas, no molho carbonara, na salada César, no risoto, etc. E que tal uma receita que combine os dois, como um risoto de limão com parmesão?