Naturtonix Glúten Vital de Trigo

O Glúten de Trigo Vital é isento de soja, frutos secos e ovos, sendo adequado para dietas veganas. É feito de trigo 100% não transgénico com um mínimo de 75% de proteína. Este elevado teor de proteína torna-o um substituto ideal da carne para vegetarianos. O Glúten de Trigo Vital é 100% glúten puro. O produto é feito a partir de farinha de trigo, que é hidratada para ativar o glúten. Tudo, exceto o glúten, é removido e o Glúten de Trigo Vital é então seco e moído novamente até se tornar em pó. O Glúten de Trigo Vital da Naturtonix é excelente para ajudar a massa crua a crescer. Também ajuda a criar uma textura macia e mastigável em pães cozidos. O Glúten de Trigo Vital da Naturtonix pode ser usado para fazer substituto de carne seitan e também é ótimo para usar como agente aglutinante. Este produto não é adequado para pessoas com intolerância ao glúten. O Glúten de Trigo Vital da Naturtonix é fabricado nos EUA e vem num saco resselável de 4LB. Selar e armazenar num local fresco e seco para manter a frescura. Vegan Não transgénico Certificado OU kosher Sem frutos secos