Envelhecido em barricas de carvalho por dois anos, o moscatel balsâmico é feito de mosto de moscatel cozido e vinagre de moscatel. Mais atípico do que um balsâmico “clássico”, é uma vantagem tanto em preparações doces como salgadas. Como todos os nossos produtos, não há adição de sulfito, açúcar ou caramelo, o nosso balsâmico é 100% derivado de uvas! Notas: Baunilha, vinho cozido e mel. Conselhos de associação: Saladas de fruta Foie gras Queijos Frasco de vidro opaco de 250 ml. Acidez: 5%