Azeite virgem extra nativo (primeira qualidade, denominação de origem protegida) • Sabor: Suave e frutado, macio com uma nota amarga delicada e um final suave • Ingredientes: 100% azeitonas Koroneiki biológicas • Ideal para: Pratos frios, molhos, saladas, pratos mediterrâneos • Particularidade: Monovarietal, não filtrado, colhido à mão • Processamento: Prensado a frio (< 27 °C), qualidade crudívora, vegan • Embalagem: Garrafa de vidro de 250 ml e 500 ml • Origem: Denominação de origem protegida (DOP) - Peza, Creta, Grécia certificada de acordo com a legislação da UE Quão maravilhoso é quando um azeite é mais do que apenas um ingrediente - é a expressão de uma região, de uma colheita, de um ritmo. O nosso azeite virgem extra biológico nativo provém de antigos olivais em torno de Peza, uma pequena localidade nas colinas perto de Heraclião, em Creta.