Essas receitas de queijo sem laticínios foram desenvolvidas para chegar o mais próximo possível da “coisa real”. Trabalhar com amigos veganos que ficaram decepcionados com o queijo vegano comprado na loja (muitos dos quais são baseados em óleo de coco e água... eca!) nossas receitas usam castanha de caju ou macadâmia e um pouco de leite de amêndoa. Quando um amigo exclamou: “é o melhor queijo vegano que já provei!” Eu sabia que tínhamos chegado lá! Nosso Big Vegan Cheese Making Kit é uma introdução simples e divertida à fabricação de queijos. Ele contém todos os ingredientes de que seus clientes precisam para fazer seis variedades de queijo vegano sem equipamentos sofisticados.