Variedade de azeitona: Hojiblanca. Produtor: A Família Deortegas. Região de origem: Múrcia, Espanha. Período de colheita: Meados de outubro. Método de colheita: Mecânico e manual. Temperatura de extração: Extração a frio de azeite a 25ºC. Análise química: Acidez 0,1% – 0,2%. Método de cultivo: Orgânico. Volume: 500 ml. Peso de envio, incl. embalagem: 1,197 kg. Azeite Virgem Extra Orgânico HOJIBLANCA. Azeite de colheita precoce, prensado a frio poucas horas após a colheita e obtido exclusivamente por meios mecânicos. O azeite orgânico Hojiblanca da família Deortegas traz uma ampla gama de sabores: um aroma frutado fresco e uma sedutora leve doçura, um sabor complexo e poderoso de azeitonas verdes, e um forte final de maçã e amêndoa com um leve toque de erva cortada. Claro, também apresenta um rico retrogosto amargo, picante e apimentado. O azeite Hojiblanca é perfeito com carnes vermelhas, peixes e vegetais. Também recomendamos experimentar este azeite com cogumelos, ravioli, abacate, carpaccios e queijos. Oferecemos Hojiblanca numa bela caixa, tornando este azeite orgânico natural um ótimo presente.