O vinagre balsâmico grego é considerado uma dica privilegiada entre os gourmets e pode ser comparado ao bom vinagre balsâmico de Modena. O vinagre balsâmico BIO contém as notas picantes completas do vinho tinto e dá ao nosso vinagre balsâmico orgânico o buquê redondo, doce e levemente azedo. O vinagre balsâmico é obtido em Creta e é armazenado em barris de carvalho. Um vinagre balsâmico encorpado amadurecido em barricas de carvalho e refinado com mel de tomilho. É feito a partir das castas Agioritiki e Romeiko e as vinhas têm mais de 30 anos. Uma composição de agridoce torna este vinagre balsâmico uma experiência de sabor única. O aroma requintado e o buquê completo e redondo fazem dele uma especialidade culinária. Nosso vinagre balsâmico orgânico com mel de tomilho refina saladas, marinadas, pratos de carne e vegetais grelhados e também combina bem com vários pratos doces, como em combinação com morangos.