Um sanduíche de gelado napolitano liofilizado passa por uma transformação notável do seu estado original cremoso e macio. Após liofilização, torna-se um deleite leve, arejado e crocante com uma textura delicada e quebradiça que se desintegra facilmente na boca. As camadas antes lisas de gelado de baunilha, chocolate e morango são agora crocantes e concentradas, com os seus sabores distintos — chocolate rico, baunilha cremosa e morango frutado — intensificados. As camadas externas do sanduíche, tipicamente biscoitos ou bolachas, também ficam mais crocantes, mantendo o seu sabor enquanto aumentam a crocação geral. O resultado é um lanche único e saboroso que captura a essência do clássico sanduíche de gelado napolitano numa forma inovadora e crocante. Cada saco contém 2,5 onças