A nossa salsicha é composta por 50% de carne de veado selvagem, capturada de acordo com as tradições da caça francesa. A carne de veneno selvagem oferece um sabor delicado e refinado à nossa salsicha. A nossa salsicha é envolta numa casca natural, promovendo uma maturação lenta e preservando aromas autênticos. Cada salsicha é de cor manual, refletindo o nosso compromisso com o artesanato tradicional. A qualidade é uma prioridade para Venandi. Seleccionamos meticulosamente a carne de veneno selvagem e controlamos rigorosamente cada fase de produção de forma a oferecer-lhe uma salsicha de qualidade superior. Conservar em local seco e fresco