Produto: Courgette Desidratada Outros Nomes: Courgette seca, Abóbora de verão seca, Chips de vegetais secos, Fatias de courgette seca, Courgette crocante Descrição: A nossa courgette seca ou desidratada é feita removendo a humidade da courgette fresca, resultando numa textura mastigável e leve. Este processo ajuda a prolongar a vida útil da courgette e facilita o armazenamento e transporte. A courgette desidratada pode ser utilizada de várias formas, como para petiscar, cozinhar ou como uma alternativa saudável às tradicionais batatas fritas. A courgette desidratada pode ser adicionada como um ingrediente saboroso e saudável a vários cocktails ou mocktails. Em termos de sabor, a courgette desidratada tem um sabor ligeiramente doce e levemente aveludado, com uma textura mastigável semelhante à das maçãs secas. Comparada à courgette fresca, as fatias de courgette desidratada são mais concentradas em sabor, pois o processo de desidratação intensifica os sabores e aromas do vegetal. Além disso, são uma boa fonte de fibra e outros nutrientes, tornando-as uma opção de snack saudável e nutritiva.