Fornecimentos de Restaurante > Utensílios Pequenos > Ferramentas de Mão para Cozinha. Marca: Thunder Group. Peso para Bife em Ferro Fundido, Antiaderente, 4,25"L x 8,25"W x 2,5"H. Feito de ferro fundido durável e de longa duração, retém o calor para uso repetido durante a hora de maior movimento, quando não pode esperar que aqueça novamente. Pode ser usado ao cozinhar alimentos diretamente na chapa, na grelha, numa frigideira ou panela. Impressionado pelas marcas de grelha atraentes feitas pela face inferior em grelha deste prensa para bife. A sua distribuição de peso uniforme garante que as suas carnes sejam seladas de forma homogénea, retendo todos aqueles sucos deliciosos e realçando os sabores. Para estabelecer o desempenho antiaderente e a longevidade, é essencial que tempere o seu peso para bife em ferro fundido. Assegure-se de temperá-lo logo após retirá-lo da caixa e novamente após cada limpeza. O cabo de madeira é resistente ao calor para manter as suas mãos seguras ao movimentar-se numa cozinha movimentada. Além disso, o cabo de madeira fornece um co