Erva Tomilho O tomilho é frequentemente usado para dar sabor a carnes, sopas e ensopados e é usado como sabor primário com cordeiro, tomate e ovos. O tomilho, embora saboroso, não sobrepõe e combina bem com outras ervas e especiarias. Esta erva é um ingrediente básico nas cozinhas libanesa, síria, jordaniana, palestiniana, líbia, indiana, italiana, francesa, albanesa, persa, portuguesa, assíria, espanhola, grega, nigeriana, caribenha e turca.