Conheça a irmã mais nova do Black Garlic, Black Onion. Depois de anos de experimentação, finalmente encontramos a receita. Usamos cebolas amarelas 'normais' que colocamos no forno por semanas. O resultado é uma cebola preta, que, como o alho preto, é um tempero natural que está repleto de propriedades saudáveis. Único e de sabor suave, textura suave. O sabor é melhor descrito como: notas sutis de soja, balsâmico e passas. Isso torna a cebola preta uma iguaria atraente. Sabor A cebola preta é um intensificador de sabor natural! Tem um sabor umami deliciosamente cheio. Uma ótima alternativa aos números E. 100% natural