EXPERIMENTE NOZES EM MASSAS DE BISCOITO E SALADAS A noz bonita e aromática é crocante por fora e delicadamente macia por dentro. Até 90% dos fenóis contidos nas nozes são armazenados na fina camada superior, por isso considere comer as suas nozes com a pele! As nozes também contêm proteínas e muitas gorduras insaturadas. Devido ao seu sabor aromático e tostado, as nozes são mais adequadas para massas de biscoito e bolos encorpados, como bolas de chocolate cru ou bolo de lama. As nozes são ótimas em todo o tipo de massas, ensopados, molhos, coberturas e pratos de carne ou vegetarianos. Quando esmagados, são um complemento perfeito para muesli, granola e mingau cru. As nozes também podem ser usadas para decorar gelados - são especialmente deliciosas com molho de caramelo. O ligeiro amargor da noz pode ser facilmente renderizado embebendo-as durante a noite. Leia mais sobre embebição de nozes aqui. As nozes orgânicas da Foodin crescem na Bolívia. Conservar as porcas hermeticamente fechadas num local fresco e seco para conservar