Fun Dining é tudo sobre uma culinária que mistura criatividade, natureza e ludicidade—sem um pingo de seriedade desnecessária. Mesmo a refeição mais comum transforma-se numa experiência cativante com combinações de sabores ousadas e os melhores ingredientes sazonais. Esta viagem pelas quatro estações nórdicas está repleta de receitas inspiradas pela beleza dos ciclos de mudança da natureza. Dentro destas páginas, a abundância da mesa evoca a floração da primavera, as bagas amadurecidas pelo verão, as folhas caídas de uma floresta de cogumelos no outono e o brilho nevado do inverno. A Arte do Fun Dining é o primeiro trabalho colaborativo da fotógrafa Ottilia Orenius e da chef-restauradora Julia Frantti. Incita a um manuseio despreocupado da colher e a uma pitada de aventura na panela—pois a comida está no seu melhor não só quando é deliciosa, mas quando é deliciosamente divertida.