Açúcar de Bordo com Açúcar Mascavo

O açúcar de bordo é um excelente substituto para o açúcar branco ou mascavo ultraprocessado em sua receita favorita e é indispensável para quem se preocupa com a origem dos adoçantes naturais. Como o açúcar de bordo é feito? O açúcar de bordo é produzido com um único ingrediente: xarope de bordo. O xarope é fervido a uma temperatura muito alta e mexido rapidamente para reduzir o teor de água, formando cristais sólidos de açúcar. Em seguida, é peneirado para obter uma granulação uniforme. O açúcar de bordo da Carman Brook Farm não contém conservantes. Com apenas xarope de bordo como ingrediente, ele é naturalmente sem glúten e vegano, assim como seu produto original. Descrição do produto: - Pote borrifador de 85 g; ou - Saco de 450 g - Armazene o açúcar de bordo em local fresco e seco. O açúcar de bordo pode ser usado no lugar da canela ou do açúcar mascavo para polvilhar pães doces e muffins. É delicioso quando salpicado sobre uma tigela de cereal quente ou em uma fatia de pão quente com manteiga.