Um sal aromático: sal marinho colhida à mão do Adriático croata (Solana Nin) – refinada com gengibre – para um sabor picante e condimentado. Ideal para temperar legumes, peixe, carne, pratos asiáticos e marinadas. Ingredientes Sal marinho (natural, sem aditivos), pó de gengibre (ou gengibre seco) em dosagem picante, eventualmente antioxidantes naturais ou agentes antiaglomerantes – procedimento típico em misturas de sal Valores nutricionais (por 100 g) Calorias/Gordura/Hidratos de carbono/Proteínas: 0 g cada, Teor de sal: quase 100% (sódio), Teor de gengibre: negligenciável para macronutrientes, mas eficaz aromaticamente Origem & Produção * Extração de sal na tradicional e ecológica Solana Nin, Dalmácia, Norte da Croácia – colhido à mão, sustentável e natural * Refinamento com gengibre (provavelmente na Croácia) – misturado à mão segundo receita mediterrânica