Nosso Michigan: contos étnicos e receitas de Carole Eberly

Receitas de tartes de bacon canadiano, kolache checo, fatias de Linzer húngaras, café irlandês, pierogi polaco, cheesecake de ricotta italiano e mais 150 pratos étnicos. Histórias fascinantes de e sobre as pessoas que se estabeleceram em Michigan. Apresenta fotos históricas. 5,5" x 8,5" 192 páginas por Carole Eberly publicado em 1979, 2006 Ideal para lojas de Michigan, boutiques do Meio-Oeste, lojas de souvenirs e lojas de presentes que procuram itens de orgulho local. Sobre a autora: Carole Eberly, graduada pela Escola de Jornalismo da Universidade Estadual de Michigan, começou sua carreira como repórter de atribuições gerais no Charlevoix Courier. Mais tarde, tornou-se editora de notícias da estação de rádio WHMI em Howell antes de ser contratada como correspondente da capital do estado para a United Press International, onde cobriu todos os ramos do governo por mais de cinco anos. Em 1977, ela fundou a Eberly Press, que publicou livros repletos de histórias e receitas de Michigan. Ela recebeu o Prêmio de Aluna Destaque da Faculdade de Artes e Ciências da Comunicação da MSU em 1981.