Fino de Aroma é uma nova linha de Chocolates assinada por Andrea Slitti para realçar toda a aromaticidade do cacau, utilizando um método exclusivo de processamento e torrefação. Perfil Aromático: sabor redondo, encorpado com aromas frutados e de avelã, aroma complexo e delicadamente ácido. Pouco adstringente, nuances florais desenvolvem-se em simultâneo com a nota ligeiramente amarga, leves notas de bergamota e ruibarbo. Cacau: Hispaniola Orgânico - Bio, República Dominicana Zona: Regiões de Hato Mayor e El Seibo Tipo de Cacau: Trinitário