Café moído de origem pura de Honduras Nota SCAA: 88/100 País produtor: HONDURAS Região: Santa Barbara Nome da plantação: San José, El Naranjal Notas: Notas de casca de laranja e amêndoas torradas. Final amadeirado Oferecida pelo avô a José Arnold aos seis anos, esta magnífica pequena parcela situada de frente para o mar do Caribe é ladeada por laranjeiras e abriga cafeeiros por vezes centenários. Esta plantação única no mundo produz hoje um café com notas de laranja de uma finesse excepcional. Espécie: Arábica de origem pura Variedade: Caturra, Catuai Perfil de chávena: suave e intenso Altitude: 1400 m Processo: Lavado, seco ao sol Biodiversidade: Laranjeiras, coníferas Nota SCA: Grelha de classificação da Specialty Coffee Association que permite classificar o café de 0 a 100.