Pão ralado de trigo mole tipo 0, feito com PÃO FRESCO fermentado com massa fermentada, seco ao forno e ralado. Conveniente, prático, pode ser usado para todas as preparações que requerem panificação, gratinado e recheios. Ingredientes: farinha de trigo mole orgânica tipo 0, água, fermento natural de farinha de trigo mole orgânica, sal. Pode conter traços de sementes de gergelim. Quantidade: 150 g Certificação BIO: TI do solo e da saúde BIO004 27508 Embalagem: em uma bolsa transparente Prazo mínimo garantido: 90 dias Armazene em local fresco e seco. Valores nutricionais médios por 100g Energia Kcal 351 Kj 1472 Gordura total 1,4 g dos quais satura 0,3 g Carboidratos 71,6 g dos quais açúcares 0,27g Proteína 11,4 g Fibra 3,1 g Sal 0,6 g