Perfil do Produto: - Mistura de Variedades de Maçã Heritage - Mistura de Lúpulo Floral e Aromático - Apenas (3) Ingredientes Orgânicos (NFC) - SEM aromatizantes artificiais / naturais - Adoçado com açúcares naturais - Processado Minimamente - 100% Sem Glúten - Proveniente e Fabricado na América - Proveniente Regionalmente Notas de Prova: Um aroma floral e aromático, seguido por um corpo suculento com uma doçura complexa e sutil. Uma mistura única de maçãs de Washington, iluminada com lúpulos Citra, Mosaic e Cascade. Com um acabamento dinâmico de mel. Cada Gole um Sentido de Lugar: Alpenglow destila a essência das diversas paisagens de Washington. Onde as variedades de sidra de herança quase se perderam devido às queimadas de pomares durante a Lei Seca e mais tarde foram substituídas por variedades mais doces. Os lúpulos, agora uma assinatura do vale de Yakima, contam a história de agricultores que se uniram, transformando uma colheita regional num padrão global. O Mel de Flores Silvestres cru une a bebida, ecoando a complexidade ecológica do Noroeste do Pacífico. Cada gole honra uma paisagem moldada por perda, resiliência e inovação. Este item é orgulhosamente fabricado e proveniente dos EUA, apoiando agricultores americanos que praticam agricultura regenerativa, orgânica e sustentável. Todos os ingredientes são certificados orgânicos e não-OGM, exceto o nosso mel. Lacunas do USDA não permitem que mel orgânico ou não-OGM seja produzido nos EUA, fazendo com que todo o mel orgânico venha principalmente da América do Sul. Orgulhosamente, fazemos parceria com apiários regionais nos EUA que permitem que suas abelhas forrageiem de forma responsável em forragem não-OGM e orgânica, e que priorizam a saúde das abelhas e colmeias com práticas de manejo seguras. Este item também é proveniente regionalmente, apoiando agricultores regionais podemos ajudar a reconstruir a nossa paisagem alimentar americana única e reconectar as nossas comunidades ao lugar de onde vem a nossa comida. Harmonizações: Crostini de Brie e Mel Pão torrado coberto com brie cremoso, um fio de mel e uma pitada de nozes picadas. Salmão em Tábua de Cedro Salmão levemente defumado com um glacê de mostarda e mel, acompanhado de quinoa. Lombo de Porco Glaceado Servido com maçãs caramelizadas e purê de batata-doce. Bolo de Mel Com chantilly e um fio de caramelo. Panna Cotta Coberta com frutas frescas e um glacê de mel.