Rikucho Ogasawara Nambu Panela de Ferro Fundido Onigiri Japão

A Frigideira de Ferro Fundido para Onigiri de Rikuchō Ogasawara (1929–2012) é uma ferramenta de cozinha tradicional Nambu Tekki (ferro fundido japonês) projetada para criar yaki onigiri (bolinhos de arroz grelhados) perfeitamente crocantes e saborosos. Feita à mão em Iwate, Japão, esta frigideira única incorpora a herança do ferro fundido japonês enquanto oferece funcionalidade prática para cozinhas modernas. ・Experiência de Cozinha Autêntica Para preparar yaki onigiri, basta untar ligeiramente a grelha e pré-aquecê-la completamente. Após esfriar ligeiramente sobre um pano úmido, reaqueça e coloque os bolinhos de arroz na superfície. Cozinhar lentamente em fogo baixo permite que o arroz forme uma crosta dourada e crocante enquanto libera o aroma irresistível do molho de soja. O resultado é um sabor nostálgico profundamente enraizado na cultura alimentar japonesa. ・Versátil e Durável Feita de ferro fundido sólido, esta frigideira para onigiri oferece excelente retenção de calor e resultados de cozimento uniformes. É adequada para fogões a gás, placas de indução e até mesmo chama aberta, tornando-a versátil o suficiente para cozinhas domésticas e uso profissional. Além de bolinhos de arroz, também pode ser usada para grelhar pequenos alimentos, como legumes ou espetos, adicionando um toque japonês tradicional à culinária do dia a dia. ・Fabricada com Herança Cada frigideira é produzida por artesãos habilidosos usando as técnicas centenárias do ferro fundido Nambu Tekki. Conhecido por sua durabilidade e beleza atemporal, o ferro fundido melhora com o tempo à medida que desenvolve uma pátina temperada única para cada usuário. Isso torna a frigideira não apenas prática, mas também uma escolha sustentável—durando décadas com os devidos cuidados. ・Mais do que Apenas Utensílios de Cozinha A Frigideira para Onigiri Ogasawara representa mais do que uma ferramenta de cozinha; é uma celebração do artesanato japonês, da tradição culinária e do design moderno. Compacta, funcional e repleta de valor cultural, é um presente atencioso para amantes da gastronomia, chefs ou qualquer pessoa que deseje trazer a autêntica culinária japonesa para sua cozinha. ■Informações do Produto Marca: Ogasawara Rikuchō / Nambu Tekki, JAPÃO Produto: Placa de Ferro Fundido / Grelha Tamanho: aprox. L24,0 × P18,5 × A1,5 cm (L9,4 × P7,3 × A0,6 pol., incluindo cabo) Recesso: Ø8,0 × A1,0 cm (Ø3,1 × A0,4 pol.) Peso: aprox. 900 g (2,0 lbs) Material: Ferro Fundido (tradicional, durável) Fontes de Calor: IH, Fogo Direto, Forno Não Adequado Para: Micro-ondas, Máquina de Lavar Louça