O nosso sal original é a forma mais pura do apreciado sal marinho coreano, rico em minerais. Realça o sabor enquanto cozinha e adiciona um toque de frescura oceânica aos pratos acabados. Adoramos usar este sal nos nossos Brownies Swirl de Tahini Salgado. Ingredientes: 100% Sal Marinho Pacote de 4 O que significa ser rico em minerais? Enquanto os sais comuns de mesa e kosher são compostos de cloreto de sódio 100%, os nossos sais contêm uma gama de minerais essenciais para uma boa saúde. O nosso processo tradicional e natural resulta num precioso sal cinzento coreano, que possui algumas das maiores concentrações de cálcio, potássio e magnésio de qualquer sal comestível do mundo. O que é o sal cheonilyeom? Cheonilyeom traduz-se literalmente em “Sky-Day-Salt” e descreve o processo tradicional de produção de sal coreano que ainda usamos até hoje. O sal solar ou o sal seco ao sol é colhido do mar e depois seco naturalmente em salinas pelo sol. Isto resulta num sal de sabor mais terroso com um grão grande/mais grosso!