Focando em plantas destinadas ao prato de jantar, A Horta é um guia ilustrado para cultivar plantas comestíveis desde a sementeira até à colheita. Aprenda quando semear, o que cultivar e como transformar a sua deliciosa colheita numa refeição. O livro apresenta cinquenta e cinco perfis de plantas que vão desde as mais comuns até às absolutamente únicas, desde o brócolos até aos fisális. Cada perfil tem uma ilustração principal e uma tabela fácil de compreender que detalha as informações mais importantes: quando semear e colher; tempo de crescimento; espaço necessário entre plantas; pH do solo ideal; se a planta tolera vasos e geadas; e os companheiros e aversões de cada planta. Formato BB - Capa dura Número de páginas 208 Largura 200 Milímetros Espessura 26 Milímetros Altura 255 Milímetros Peso unitário 929 Gramas