Coma Como Se Importasse (A6)

Brochura: Este livrete tem como objetivo informar, mas também nos encoraja a parar de nos estressar e de dificultar a vida uns dos outros em relação à comida e, em vez disso, construir juntos uma melhor cultura alimentar. Escolher alimentos num sistema alimentar capitalista, explorador e insustentável não é fácil. Este livrete é o culminar de anos de ativismo em torno da alimentação – cozinhar, cultivar, ajuda mútua e projetos comunitários, promoção do veganismo, estudo da nutrição, saúde autónoma e tentativa de compreender todas as conexões. Inclui: o nosso sistema alimentar atual, determinantes sociais da saúde, ciência nutricional, omnívoros vs. herbívoros, desenvolvimento de uma alimentação mais intuitiva, além de novas receitas (alimentos silvestres, fermentados, snacks e guloseimas, e mais).