Gengibre Buffalo 50g

O nosso Buffalo Ginger é uma variedade de gengibre heirloom, famosa pelo seu aroma frutado e ervas. É um gengibre complexo, repleto de sabor. Elui um calor poderoso e uma nota floral incrível. O nosso gengibre é maravilhosamente diferente da sua especiaria genérica de gengibre onde a pele é removida durante o processo de produção. O ingrediente mais secreto com o nosso gengibre Buffalo é que mantemos a pele. A mistura da pele e variedade cria um coentro, de caráter forte, que permite um sabor mais profundo e frutuoso - aumentando o picante e cria uma sensação de ervas. Adicione aos: caris, molhos, chutneys e cozedura caseira. Grande Sabor 2021: Prémio 2 Estrelas: Excecional Comentários dos Juízes: Um pó de gengibre muito frutado e aromático com algumas notas terrosas. Na degustação é instantaneamente bastante adstringente mas isso rapidamente se desenvolve e é bastante complexo. O calor constrói gradualmente e permanece por algum tempo com boas notas temperadas... à medida que se desvanece fica com uma sensação de garganta quente que perdura. Há