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Eu venho da terra de diversas culturas, a Índia, e minha mudança para a Alemanha me puxou mais forte para minhas raízes. Embora eu tenha me adaptado bem à minha nova casa, senti falta dos sabores da comida indiana caseira. Como alguém com sensibilidade estomacal, sempre tive que estar mais consciente sobre o que como e precisava escolher alimentos mais saudáveis e equilibrados. Muitos petiscos indianos saborosos que são deliciosos, mas leves no estômago, me agradaram. Toda vez que eu visitava minha casa, sendo um amante de lanches, eu carregava sacolas cheias de lanches. Foi quando o empresário em mim pensou - por que não apresentar esses lanches nutritivos na Alemanha! Esse pensamento me levou a estabelecer a Just Nosh, que visa proporcionar a todos uma experiência de lanches saudáveis com sua variedade de lanches deliciosos e saudáveis enraizados na natureza e na cultura.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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