Sobre a Piconi

A empresa agrícola Piconi segue uma tradição camponesa já consolidada ao longo do tempo, foi constituída em 1968 pelo Sr. Piconi Danilo, que decidiu dedicar-se por conta própria à gestão das propriedades agrícolas da sua família, complementando a criação de ovinos com culturas de sequeiro. Vistos os resultados obtidos, decidiu cultivar leguminosas e cereais e comercializá-los diretamente nos pontos de venda. A empresa foi posteriormente transmitida por este último ao filho Piconi Alessandro em 1997. Poucos anos depois, foi construída uma nova estrutura para o processamento e embalagem das matérias-primas, de modo a serem autónomos e terem uma cadeia curta controlada e garantida. O caminho trilhado por esta família encontra-se hoje na nossa mesa com produtos genuínos e saborosos, como por exemplo a lentilha e o espelta. Do produtor ao consumidor, não é apenas uma expressão para a empresa agrícola Piconi. Desde a lavoura, à sementeira, à colheita e ao embalamento, controlamos, executamos e garantimos cada etapa da nossa cadeia agroalimentar. (Alessandro Piconi)Leia a história