Sobre a Fuego & sabor

Você já se perguntou como os alimentos defumados e grelhados podem ter um sabor tão bom? A comida grelhada é o prato mais antigo do mundo, 2 milhões de anos da humanidade em uma receita. Ele apela a todos os nossos sentidos, visão, som, olfato, tato, paladar e desencadeia nossa imaginação. Um pedaço escaldante do seu prato favorito em fogo aberto, com marcas profundas de grelha, o cheiro de fumaça de madeira, batatas suaves, salsichas suculentas, pele de frango crocante, vegetais tenros, a luz cintilante de brasas, e volta às memórias de uma festa na praia, uma noite aconchegante na chaminé aberta, Uma fogueira celebração no solstício de verão com seus amigos. Salgado, doce, picante, picante e recentemente umami forma os perfis de sabor mais relevantes para um churrasco de excelente sabor. Um ótimo churrasco está criando um equilíbrio entre esses cinco elementos. Alguns vêm do prato em si, alguns você adicionaria com molhos e fricções, especiarias e salmoura, e alguns são trazidos pelos acompanhamentos. Uma composição equilibrada torna o ótimo chef. E, no entanto, grelhar tem o sexto elemento: a fumaça da madeira. Como um serviço ao bom gosto, disponibilizamos os chips de madeira para fumar mediterrâneos Fuego & Sabor para o seu churrasco. Aprecie o sabor do Mediterrâneo, traga de volta as memórias das melhores férias que você já teve e leve sua culinária para o próximo nível. Você está na boa companhia dos melhores chefs.Leia a história