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Sobre a Katia

Katrina Alexandria (Katia), fundadora da Katia™ Foods, LLC., foi criada principalmente com frutas, vegetais e proteínas. Crescendo na Rússia nos anos 80 e início dos anos 90, não existiam conservantes, produtos químicos, hormônios ou OGM. Mudando-se para os EUA no início da adolescência, ela rapidamente notou um ganho de peso significativo e estava constantemente se sentindo cansada. Mas como isso poderia estar acontecendo se ela não mudou seus hábitos alimentares em tudo - ela se perguntou. Algo não deu certo. Ser uma adolescente acima do peso simplesmente não era uma opção, então ela começou a pesquisar o suprimento de alimentos dos EUA e passou inúmeras horas aprendendo tudo o que podia sobre os vários tipos de alimentos/nutrientes e seu impacto em nossa saúde. O conhecimento que ela adquiriu ao longo dos anos se traduziu em escolhas alimentares mais saudáveis e o peso, o humor e o bem-estar geral começaram a melhorar. Família, amigos e colegas eram as cobaias originais (também conhecidas como “provadores felizes”), no entanto, nenhum deles ainda foi informado sobre o “segredo” - ela queria começar um negócio e garantir que todos, não apenas seus amigos e familiares tivessem acesso às barras de proteína mais nutritivas e deliciosas ao redor. Quando a resposta de todos que provaram os bares foi a avassaladora “uau, isso é incrível, você deveria vender essas coisas”, ela sabia que conseguiu. E ela estava certa. Foi assim que a Katia™ nasceu.