🌊 The Secret to a Clean and Deep Broth Harvested from the pristine waters of Gijang, this kelp is thick, firm, and naturally savory — not overly salty, even when eaten as-is. Packed with natural umami, just a small amount of this kelp delivers a rich, clean broth perfect for soups, stews, and Korean-style stock (dashima yuksu). ✔ Naturally flavorful without bitterness ✔ Thick and hearty texture ✔ Ideal for broth, braising, or even roasting as a snack Bring out the depth in your dishes with just one piece of Gijang kelp! 🌊 시원하고 깊은 맛의 육수 비법! 청정한 기장 바다에서 수확한 두껍고 단단한 다시마! 그냥 먹어도 짜지 않고 구수한 맛이 특징이에요. 두께만큼이나 진한 다시마의 풍미가 가득 담겨 있어, 소량만 사용해도 깊고 시원한 맛을 낼 수 있어요. ✔ 자연 그대로의 감칠맛 ✔ 두껍고 단단한 식감 ✔ 육수, 찜, 조림, 간식용 구이까지 다양하게 활용 가능 한 조각으로 요리의 품격을 높여보세요!