by Ignacio Tórtora (Author) No contiene fotografías. 50 recetas fáciles con pasos simples para preparar diferentes tipos de conservas para almacenar en casa y utilizar en otras preparaciones. Para aprovechar los alimentos al máximo, comprarlos en su mejor momento y almacenarlos por tiempos prolongados. Encontrarás recetas clásicas, adaptaciones y creaciones en un formato de manual donde el objetivo fundamental es lograr la receta sin dificultades. Aceitunas en Salmuera y Marinadas Atún en Conserva Batatas en Almíbar Berenjenas Agridulces Berenjenas en Escabeche Bondiola Curada Champignones en Conserva Chucrut Chutney de Mango Chutney de Pimientos y Cebollas Asadas Chutney de Zanahoria Confitura de Quinotos Dulce de Batata Dulce de Leche Dulce de Membrillo Dulce de Zapallo Garrapiñada Hongos en Escabeche Licor de Té Licor de Cacao Jalea de Mandarina Jalea de Pomelo Ketchup de Mango Malvaviscos Mandarinata Membrillos en Almíbar Merengues Mermelada de Banana Mermelada de Ciruela Mermelada de Durazno Mermelada de Frutilla Mermelada de Frutilla Sin Azúcar Mermelada de Frutos Rojos Mermelada de Higos Mermelada de Mango y Lima Mermelada de Mango y Naranja Mermelada de Naranja Mermelada Tropical Mi-Cuit de Salmón Paté de Hígado Pepinillos en Vinagre Pescado Azul en Escabeche Pickles de Zanahorias y CebollasBaby Pimientos en Conserva Relish Agridulce Salsa Barbacoa Tomates Secos en Oliva Turrón Number of Pages: 60 Dimensions: 0.12 x 9.02 x 5.98 IN Publication Date: November 20, 2020