Sugo con basilico - Sos pomidorowy z bazylią i oliwą z oliwek extra virgin (280 g)

Odkryj nasz sos pomidorowy gotowany z bazylią, typowy dla tradycyjnej kuchni lokalnej. Sos jest wynikiem połączenia naturalnych i autentycznych składników: pomidory i bazylia są starannie uprawiane na ziemi Gargano (Apulia, Włochy), a następnie zbierane i przygotowywane tradycyjną metodą. Pomidory redukuje się do sosu, a następnie gotuje na wolnym ogniu z liśćmi bazylii, dużą mżawką oliwy z oliwek i typowymi lokalnymi ziołami. Warzywa te są uprawiane i przetwarzane przez dwóch braci rzemieślników na ich rodzinnej ziemi w Parku Przyrody Gargano (Apulia, Włochy) - głównym terytorium rolniczym w strefie rolniczej Alto Tavoliere - i posiadają certyfikat żywności BRC. Są zbierane w okresie dojrzałości, w najlepszej porze sezonu, aby uzyskać maksymalną świeżość i smak. Ten przygotowany sos jest idealny do dodania letniego akcentu do przepisów i doskonale komponuje się z makaronem lub warzywami.