Les Légumes: Książka kucharska o warzywach

Les Légumes: Książka kucharska, która celebruje warzywa. Wykorzystaj eksplodujące zapotrzebowanie na gotowanie roślinne dzięki Les Légumes Pascale Beale (trzecia książka z serii Market Table i nie, nie chodzi tu o fasolę), która zawiera ponad 100 innowacyjnych śródziemnomorskich przepisów warzywnych, przemieniających produkty w gwiazdę każdego posiłku, a nie dodatek. Skoncentrowana na kuchni roślinnej i pogrupowana wokół 40 kluczowych warzyw w 12 rozdziałach, ta pięknie sfotografowana pozycja oferuje kreatywne, wytrawne dania na każdą porę roku: oszałamiające zdjęcia na pełnej stronie przy każdym przepisie, ujmujące anegdoty, praktyczne wskazówki i nieskomplikowane połączenia smakowe, które sprawdzają się zawsze. Przedmowa autorstwa celebryckiego szefa kuchni Cat Cora. Dlaczego Les Légumes będzie bestsellerem wśród książek o warzywach: • Kuchnia roślinna = najszybciej rosnąca kategoria książek kucharskich o szerokim zasięgu demograficznym • Warzywa w roli głównej (nie ukierunkowana na wegetarian/wegankę) = atrakcyjna także dla fleksitarianów i wszystkożerców • Podejście śródziemnomorskie = wizerunek zdrowotny bez poświęceń i ograniczeń • 40 różnych warzyw = sezonowa aktualność przez cały rok, która zachęca klientów do gotowania • Format uporządkowany według składników ułatwia zakupy i planowanie posiłków • Część kolekcjonerskiej serii Market Table = klienci wracający, by skompletować kolekcję, oraz doskonały pomysł na prezent Te innowacyjne przepisy dowodzą, że warzywa to nie tylko zdrowie — są pożądane, pyszne i prawdziwą gwiazdą sezonowej kuchni śródziemnomorskiej. Idealne dla: sklepów ze specjalnościami spożywczymi, ogrodniczych centrum, sklepów z delikatesami i upominkami, sprzedawców na targach rolniczych oraz butików lifestyle’owych obsługujących klientów dbających o zdrowie i skupionych na składnikach.