'Nduja kalabryjska ze Spilingi w szklanym słoiczku

Kalabryjska 'Nduja z Spilinga Doskonała do poprawy smaku pierwszych dań, zup, pizz i bruschetty, „Nduja jest jednym z najbardziej znanych, typowych kalabryjskich produktów spożywczych i wyraźnie wyróżnia się spośród innych wędlin, o absolutnie niepowtarzalnym smaku. Jest to miękkie, nadające się do smarowania salami, zrobione z wieprzowiny, odrobiny tłuszczu i dużej ilości papryczki chili, lekko wędzone przed przyprawieniem przez kilka miesięcy. Prawdziwa oryginalna 'nduja jest autorstwa Spilinga, gotowa do spożycia w wygodnym, zamykanym słoiku, który pozwala uniknąć marnotrawstwa i używać go w dowolnym momencie bez konieczności zamykania jelita. Zdecydowanie pikantny smak i ognisty czerwony kolor są idealne do bruschetty lub w klasycznym przepisie Fileja alla 'nduja. Jest również szeroko spożywany w sosach i jako przyprawa do potraw mięsnych.