O West End Coffee Roasters Ltd.
Zaczęliśmy wypalać i sprzedawać kawę detalicznie w 2010 roku. Na początku wypalaliśmy w naszym sklepie na Robson Street, na West End, używając dość staroświeckich maszyn z bezpośrednim ogniem, najpierw małego pieca Diedrich, a potem 15‑kilogramowego pieca Joper z Portugalii. Prawie trzy lata później, w 2013 roku, współpracując z wieloma kawiarniami w Vancouver i wypadając z zakresu naszego 2,5‑kg pieca na West End, przenieśliśmy się do zakładu palenia w pobliżu Marine Drive w Vancouver. A teraz, po dwunastu latach, zmodernizowaliśmy nasze miejsce palenia, przekształcając część przestrzeni w strefę palenia, degustacji i biuro. W palarni zainstalowaliśmy dwa piece: Diedrich z Kalifornii, USA oraz Joper z Portugalii.
