Over CONSERVES GUINTRAND

Een familieverhaal: Met een rijke geschiedenis en meer dan een eeuw ervaring, viert het ambachtelijke en familiebedrijf CONSERVES GUINTRAND, opgericht in 1898 en gevestigd in Carpentras sinds 1911, dit jaar de komst van Jean-Christophe, achter-achterkleinzoon van de oprichter Paul Guintrand. Drie generaties van deze familie van conservenmakers werken vandaag de dag samen aan de verwerking van verse en rijpe groenten en fruit uit de Provence, en dus aan de productie van kwaliteitsconserven, die al meer dan een eeuw bekend staan om hun uitzonderlijke smaken bij een professionele klantenkring. Kwaliteit is sinds de oprichting een onveranderlijk doel van het bedrijf. Een eeuwenoude knowhow: Voor het eerst, in juli 2020, werd CONSERVES GUINTRAND bekroond met het label "Entreprise du Patrimoine Vivant". Dit "EPV"-label is een erkenning van de staat, ingesteld om Franse bedrijven met uitmuntende ambachtelijke en industriële knowhow te onderscheiden. Nog meer innovaties: Conserves Guintrand lanceert nieuwe producten door fruit en granen uit de Provence te verwerken: de "aardbei van Carpentras" en "de kleine spelt van de Mont Ventoux". In compote of jam voor de aardbei, in "klaar om te eten" recepten voor de kleine spelt, vullen potten nu het assortiment fruitdesserts uit de Provence aan, evenals die van "gerechten uit het Zuiden". ADEME-identificatie: FR209500_01SRPRLees hun verhaal