Over FunctionalQi

Ons bedrijf is geboren om mensen in staat te stellen voor zichzelf te zorgen. Door zorgvuldig medicinale kruiden en botanicals uit verschillende tradities te cureren, maken we thee om specifieke lichaamssystemen of functies te verbeteren op een manier die maximaal effectief en heerlijk is. Onze oprichter, Kate, is gepassioneerd om goed te leven. Met veel aandacht voor eten, gezondheid en gastvrijheid, is ze een beetje obsessief over kwaliteit en efficiëntie, geniet ze van heldere, gedurfde, elegante smaken en kleuren en heeft ze een onlesbare dorst naar kennis en reizen. Toen ze een natuurlijke plantaardige levensstijl omarmde, ontdekte ze dat veel medicinale theeën niet lekker smaakten, weinig ingrediënten hadden en hun smaak of functioneel potentieel niet maximaliseerden. Dus begon ze ingrediënten te mengen om het verkrijgen van de voordelen van medicinale planten aangenamer te maken voor het gehemelte en in grote lijnen gunstig te maken. Door de verkenning van een verscheidenheid aan natuurlijke gezondheidstradities, zorgvuldig onderzoek en overleg met kruidkundigen en een theesommelier, ontwikkelt ze complexe mengsels van plantaardige ingrediënten die complementair zijn in zowel smaak als functie.Lees hun verhaal