Over MORONI

In 1944, midden in de Tweede Wereldoorlog, verliet Emilio Moroni zijn baan bij het drankbedrijf Marie Brussard in Milaan en opende zijn fabriek gespecialiseerd in de productie en verkoop van siropen en sterke drank aan Rho. Emilio wordt benoemd tot Commander of Labor voor de professionele resultaten die hij in zijn carrière heeft behaald. Renato, de oudste zoon van vijf kinderen, is afgestudeerd als chemisch expert en treedt in de voetsporen van zijn vader en helpt hem bij het bedrijf. Dankzij zijn werk werd Anisette Eghel geboren, een likeur waarvan het recept, gepatenteerd en gearchiveerd in 1948, erg populair werd in Frankrijk. Naast de productie en verkoop van talrijke likeuren en siropen, werkt de Emilio Moroni Distillery samen met nationaal gerenommeerde bedrijven. Na de dood van Emilio ging het bedrijf verder met zijn kinderen: Renato in de productie, Roberto in de verkoop en Franca in de boekhouding. Aangezien er geen erfgenamen zijn die in het familiebedrijf willen doorgaan, beëindigt de slijterij Moroni Emilio & Figli de productie in februari 2007. Het aperitiefrecept van Renato wordt herdacht en blijft jarenlang een drankje dat wordt gedeeld met familie en vrienden. De dochters van Renato kregen complimenten voor de smaak en versheid van het product en besloten om het te produceren en op de markt te brengen. In 2018, na intensief werk, op Renato's 90ste verjaardag, werd het Moroni Aperitif een officieel drankje dat op de markt werd gebracht.Lees hun verhaal