Over Cantine Delite

PASSIE IS BESMETTELIJK De geschiedenis van Delite-kelders is even jong als oud. Achter de producten van onze kelder schuilt een boerenwijsheid die zijn wortels heeft in het begin van de jaren 1900. De De Lisio-generaties verraden de oude familietraditie niet; een overweldigende passie voor een van de edelste ambachten van de mens: de wijngaard. De magie van wijn begint in de wijngaard, vanwaar het tot leven komt en vorm krijgt dankzij het meesterlijke werk van de man die goed weet en het dictaat van tijd en de aarde volgt. Traditie en boerenwijsheid vinden de juiste balans met moderne oenologische technieken om een uniek product met een sterke persoonlijkheid te verkrijgen. Generoso De Lisio's passie en zijn liefdevolle beheer van de wijngaard, al meer dan vijftig jaar, zijn de toegevoegde waarde van dit familiebedrijf dat wordt vernieuwd door het managementwerk van zijn kinderen en van zijn neef Emanuele, nu de eigenaar van het bedrijf, opgeleid aan de Koninklijke School voor Wijnbouw en Oenologie, gezocht door Francesco De Sanctis van Avellino en die, bijgestaan door een deskundige en gepassioneerde oenoloog, leven geeft aan de voorgestelde labels.Lees hun verhaal