Over The Gemini Bake

Toen ik klein was, maakte mijn moeder al mijn verjaardagstaarten - ze leerde zichzelf decoreren door de tijdschriften over taartdecoratie uit de jaren 90 te volgen. Als kind vond ik het heerlijk om ze door te bladeren - en toen ik ontdekte dat deze tijdschriften bestonden in de jaren 50, 60, 70 en 80 begon ik elke jaarlijkse editie te verzamelen. Ik was zo onder de indruk van de kleuren, het ontwerp en de techniek dat ik mezelf de kunst van het versieren van taarten begon aan te leren. Ik heb nooit een bakkerij willen hebben - ik beschouwde deze stukken als kunst. Sinds 2019 werk ik als stylist voor speciale desserts, maar ik ben ook aan het brainstormen over manieren om deze taarten en kunstwerken bij mensen thuis te brengen. Elk product dat ik aanbied begon met een handgemaakte cake of dessert geïnspireerd op taarten en technieken van gisteren. Ze worden vervolgens gefotografeerd, bewerkt en afgedrukt in de vorm van washi-tapes, sleutelhangers, prints, magneten, stickers, enz. Ik hoop dat ze kunnen worden uitgebreid met cadeauverpakkingen en meer - om alle aspecten van uw dag nog zoeter te maken. Lees hun verhaal