Over Roots and Craft Tea Roasters

Roots and Craft theebranders Roots and Craft Tea Roasters brengen de beste theesoorten vanuit Japan naar San Francisco, met name uit de prefectuur Miyazaki. Al onze theesoorten zijn biologisch, van enkele oorsprong en in kleine hoeveelheden, rechtstreeks afkomstig van betrouwbare telers met wie we goede relaties hebben opgebouwd door hun boerderijen meerdere keren te bezoeken. We richten ons op het „terroir” van specifieke regio's en telers, waarbij we de unieke eigenschappen van de bodem in Japan benadrukken.Lees hun verhaal